Padahari Selasa, 7 Desember 2021, para peserta didik Homeschooling Shine melakukan kunjungan industri ke pabrik PT. Yakult Indonesia Persada. Dikarenakan masa pandemi Covid-19 maka kunjungan ini dilakukan secara virtual melalui aplikasi Zoom Meeting. Kegiatan kunjungan virtual (virtual tour) berlangsung selama 2 jam dimulai pada 0% found this document useful 0 votes4K views9 pagesOriginal TitleLAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRIPT YAKULTCopyright© © All Rights ReservedShare this documentDid you find this document useful?0% found this document useful 0 votes4K views9 pagesLaporan Kunjungan Industri PT YakultOriginal TitleLAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRIPT YAKULTJump to Page You are on page 1of 9 You're Reading a Free Preview Pages 5 to 8 are not shown in this preview. Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime. Cos15° = cos (45° +. Bentuk sederhana dari sin a + sin a adalah 3 1 5. Tentukan nilai dari 2 sin 195. Hitunglah nilai cos 15° tanpa menggunakan tabel atau kalkulator : Play this game to review mathematics.
PT. YAKULT INDONESIA PERSADA-SUKABUMI 2017 BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Seiring perkembangan dunia teknologi yang pesat saat ini, dunia pendidikan khususnya sangat dituntut untuk lebih menyongsong era globalisasi. Dalam meningkatkan mutu pendidikan tersebut maka ilmu pengetahuan dan teknologi IPTEK hendaknya diserapi dengan keimanan dan ketaqwaan. Dunia pendidikan merupakan salah satu wadah bagi seseorang untuk meningkatkan kualitas diri sebagai bekal untuk mempersiapkan generasi muda yang dapat membawa perubahan menjadi lebih baik dan bermanfaat. Salah satu langkah yang bisa diterapkan untuk meningkatkan kualitas seseorang dalam dunia pendidikan, khususnya bagi Perguruan Tinggi di indonesia yaitu dengan melaksanakan kunjungan industri. Kunjungan Industri dilakukan sebagai bentuk untuk menggali kualitas pembelajaran yang didapatkan melalui observasi secara langsung selain ilmu yang didapatkan dalam bangku perkuliahan. Kunjungan Industri juga sebagai bentuk bagi seorang mahasiswa untuk melihat secara langsung dunia kerja yang sesungguhnya. Dalam hal ini, perguruan tinggi Politeknik Pos Indonesia khususnya program studi Diploma III Teknik Informatika telah mengimplementasikan Kunjungan Industri sebagai upaya dalam menambah ilmu pembelajaran yang luas bagi mahasiswanya. Kunjungan industri yang dilakukan yaitu mengunjungi perushaan PT. Yakult Indonesia Persada di Sukabumi, Jawa Barat dengan tema "All About IT Logistic". Selanjtunya diharapkan hasil yang didapat setelah melaksanakan Kunjungan Industri tersebut, mahasiswa D3 Teknik Informatika mengetahui lebih jauh bagaimana sebenarnya dunia usaha atau dunia industri itu dijalankan. Disisi lain, Perguruan Tinggi Politeknik Pos Indonesia juga mengharapkan adanya dampak jangka panjang dari diselenggarakannya kegiatan kunjungan industri ini salah satunya dalam rangka penyaluran para lulusan yang professional dan memiliki kemampuan yang produktif dan siap bersaing di dunia kerja. Tujuan Kunjungan Industri Adapun tujuan diadakannya Kunjungan Industri antara lain sebagai berikut. 1. sebagai bentuk untuk menggali kualitas pembelajaran melalui observasi secara langsung selain ilmu yang didapatkan dalam bangku perkuliahan. 2. sebagai bentuk untuk melihat dan memperkenalkan mahasiswa terhadap dunia kerja yang sesungguhnya. 3. menambah wawasan yang luas mahasiswa mengenai sebuah indusri yang ada di indonesia mulai dari jenis industri, produksi, distribusi hingga pemasaran. 4. sebagai cara yang dilakukan Politeknik Pos Indonesia untuk meningkatkan para lulusan yang memiliki kemampuan produktif dan siap bersaing di dunia kerja. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kunjungan industri yang dilakukan oleh mahasiswa program studi Diploma III Teknik Informatika Politeknik Pos Indonesia dilaksanakan pada Hari, Tanggal Jumat, 5 Mei 201 Pukul WIB s/d selesai Tempat PT Yakult Indonesia Persada Desa Pesawahan, Cicurug, Sukabumi BAB II PEMBAHASAN Tentang Perusahaan PT Yakult Indonesia Persada PT. Yakult Indonesia Persada merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dalam bidang produksi susu fermentasi. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 2 Februari 1990. Pabrik Yakult mulai berproduksi pada bulan Januari tahun 1991 dengan menggunakan dana Penanaman Modal Asing 100% dari Yakult Jepang. Awalnya pabrik Yakult berada di Jakarta. Akan tetapi karena jumlah air bersih semakin sulit di Jakarta maka pabrik ini dipindahkan ke Sukabumi. Lokasi pabrik Yakult ini berada di Desa Pewawahan Cicurug Sukabumi, Jawa Barat, dengan luas tahan m2 dan luas bangunan m2. Kapasitas produksi adalah botol/hari. Kapasitas produksi yang dilakukan tergantung permintaan pasar. mulai menerima kunjungan pabrik sejak tahun 1992. Pengunjung PT. Yakult Indonesia Persada ini biasanya dari SMP, SMA, Universitas, dan umum. Yakult mempunyai tagline, Cintai Ususmu Minum Yakut Tiap Hari. Yakult memiih tagline ini tentu saja sangat berarti. Cintai usus adalah cara baru untuk peduli terhadap diri sendiri. Usus adalah organ tubuh yang penting agar tubuh menjadi bugar, kuat, dan segar. Jika usus kita baik maka kitapun bisa hidup dengan baik pula. Keistimewaan Yakult diantaranya tanpa menggunakan bahan pengawet, tanpa zat pewarna, hanya memiliki satu rasa dan satu warna, dibuat secara higienis, ISO 22000 tahun 2005, ISO 9001 tahun 2008, serta mendapatkan pengakuan dari badan POM MUI yang diperbarui setiap 2 tahun sekali. Yakult merupakan pelopor minuman probiotik yaitu pada tahun 1930. Probiotik adalah bakteri baik yang bermanfaat bagi tubuh. Yakult memfokuskan diri sebagai minuman kesehatan sehingga sangat memperhatikan kualitas produknya. Masa kadaluarsa Yakult hanya 40 hari sejak diproses dari pabrik. Hal ini membuat produk yanga da di pasar adalah produk yang segar dan baik. Yakult hanya bisa disimpan dalam suhu 00 – 100 Celcius. Yakult mempunyai tiga prinsip, yaitu mencegah lebih baik dari pada mengobati, usus yang sehat adalah kunci dari kesehatan, dan harga murah. VISI, MISI, DAN TUJUAN PERUSAHAAN 1. Moto Produk Cintai Ususmu, Minum Yakult Setiap Hari 2. Visi Perusahaan Mengekplorasi kemungkinan pemanfaatan bakteri berguna untuk meningkatkan kesehatan manusia. 3. Misi Perusahaan Sebagai Pelopor Prebiotik minuman Yakult yang sehat yang membantu dalam menjaga usus 4. Tujuan Perusahaan -. Meraih profit dan benefit perusahaan dengan menjadi pelopor Probiotik minuman sehat untuk keluarga dengan mengoptimumkan untuk pemeliharaan usus, melalui tenaga kerja dan karyawan yang memiliki komitmen terhadapperusahaan dan lingkungan. - . Memberikan komitmen kepada konsumen untuk tetap mempertahankan misi tersebut dengan mengintegrasikan semua aspek perusahaan. 5. Sasaran Semua lapisan masyarakat Sejarah Pada tahun 1930, Dr Minoru Shirota, pendiri perusahaan Yakult, berhasil mengkulturkan berbagai jenis bakeri asam laktat dan memilih satu jenis bakteri yang paling tahan terhadap cairan pencernaan seperti asam lambung dan cairan empedu sehingga bisa sampai ke usus halus dalam keadaan hidup. Dia kemudian menjadi orang pertama yang berhasil memperkuat dan budaya strain lactobacillus, yang sekarang dikenal sebagai Lactobasilus Casei Shirota Strai. Lactobasilus sendiri berarti batang, sedangkan Casei berati keju dan Shirota Strain adalah penemunya. Dr Shirota, bersama dengan relawan kemudian mengembangkan sebuah produk minuman yang diberi nama Yakult. Pusat penelitian Yakult didirikan ada tahun 1967. Terdapat 300 tenaga ahli yang melakukan penelitian tentang manfaat bakteri yang menguntungkan bagi manusia. Pusat penelitian ini bernama Yakult Central Institute for Microbiological Researh yang berlokasi di Jepang. Sejarah Penemuan Bakteri Lactobacillus Casei Shirota Strain Dr. Minoru Shirota 23 April 1899 - 1982 adalah seorang ilmuwan di bidang mikrobiologi dan dokter lulusan Kyoto Imperial University, Jepang yang berhasil menemukan bakteri asam laktat yang bermanfaat untuk menekan pertumbuhan bakteri merugikan yang hidup di dalam usus manusia. Bakteri ini kemudian dinamakan Lactobacillus casei Shirota strain. Usaha beliau itu bermula saat masyarakat Jepang ketika itu dilanda penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan disebabkan kekurangan nutrisi, kebersihan yang kurang karena keadaan ekonomi Jepang yang kurang baik ketika itu. Beliau mengisolasi hampir 300 jenis bakteria antara tahun 1930 dan 1935 bertujuan mencari jenis bakteria yang sesuai untuk membantu memulihkan sistem pencernaan manusia melalui beberapa uji kaji ketahanan bakteria baik. Hingga akhirnya beliau menemukan bakteri Lactobacillus casei Shirota strain yang tahan terhadap asam lambung dan cairan empedu. Dengan dedikasinya yang tinggi untuk memberikan kontribusi terhadap kesehatan masyarakat. Pada tahun 1935 Dr. Shirota berhasil menciptakan minuman probiotik yang mengandung bakteri berguna Lactobacillus casei strain Shirota yang bermanfaat bagi pencernaan manusia. Akhirnya dia mulai memasarkan produk susu yang dicampur dengan bakteria baik tersebut yang dikenali sebagai Yakult. Minuman ini kemudian dijual di Jepang dengan harga yang terjangkau. Pada 1935, ia mendirikan Yakult Honsha Co., Ltd, untuk memasarkan minuman ini. Sejak saat itu, Yakult telah memperkenalkan berbagai minuman yang mengandung bakteri Bifidobacterium breve, dan telah menggunakan lactobacilli untuk mengembangkan kosmetika. Yakult Honsha juga memainkan peran penting dalam penelitian obat kemotrapi irinotecan. Perusahaan perniagaan ini mengambil alih semua operasi pengeluaran dan pemasaran Yakult sehingga kini. Produksi Perusahaan Yakult hanya menghasilkan minuman prebiotik de-ngan kandungan bakteri Lactobacillus casei Shirota strain lebih dari 6,5 milyar yang mampu mencapai usus dalam keadaan hidup. Dalam satu botol kemasan Yakult yang dijual di pasaran, terdiri dari komposisi sebagai berikut Lebih dari 6,5 milyar bakteri Lactobacillus casei Shirota strain hidup Yakult tetap mempertahankan produk yang memiliki ciri khas warna alami dari hasil fermentasi tanpa tambahan rasa-rasa sintetis. Walaupun berbeda dalam cara pengemasan produk, Yakult selalu menjualnya dengan takaran yang pas untuk sekali minum dalam tiap kemasan botol 65 ml. Di beberapa negara yakult dijual dalam kemasan botol 100 ml. Proses produksi Yakult dimulai dari ruang pembibitan yaitu pembibitan bakteri yang dipersiapkan dalam tangki untuk selanjutnya dipakai pada proses fermentasi dalam skala besar. Fermentasi Yakult perlu waktu satu minggu dengan kapasitas tangki 24 liter untuk selanjutnya dicampur dengan gula Yakult konsentrat yang kental dan pekat. Selanjutnya pada ruang pengawasan mutu, pengujian dan pengawasan mutu tidak hanya dilakukan pada tahapan akhir saja. Pengawasan mutu dilakukan mulai dari penanganan bahan baku hingga ke tangan konsumen. Pengisian Yakult dilakukan diruang khusus pengisian. Yakult diisikan ke dalam botol lalu ditutup dan diberi tanggal kadaluarsa secara bersamaan oleh mesin. Mesin pengisian dapat mengisi 4000 botol dalam waktu 1 jam. Selain itu ada pula mesin selector yang dapat membenarkan kembali botol-botol yang cacat. Pada ruang pengemasan ada dua macam mesin pengemasan, yaitu Mesin pengemasan untuk 5 botol/pack dan 50 botol/pack dengan menggunakan lapisan film plastik tipis. Yakult selalu memakai botol yang baru. Botol Yakult diproduksi sendiri, maka dari itu kebersihan dan kualitasnya terjamin. Label Yakult pun terdapat dua jenis warna yaitu warna biru dan bening. Setelah dilakukan proses pengepakan, Yakult disusun di palet dan dimasukkan ke dalam ruang pendingin cool room. Distribusi Saat ini, yakult diproduksi dan dijual di Jepang, Australia, Asia, Amerika dan Eropa walaupun bakterinya masih diimpor dari merupakan salah satu negara di Asia yang bernaung dalam mitra perusahaan yakult di Jepang. Di Indonesia sendiri yakult telah memiliki lebih dari 30 kantor pusat distribusi. PT Yakult Indone-sia merupakan perusahaan yang bersifat make to orderMTO dimana perusahaan memproduksi membuat dengan fasilitas produksi yang dimiliki untuk memenuhi sesuai pesanan atau order forecast.Hal ini disebabkan karena minuman yakult sendiri hanya bertahan 40 hari saja sehingga harus diusahakan supaya dikonsumsi secepatnya oleh konsumen. Apalagi, kapasitas produksi minuman yakult mencapai 1,8 juta botol/ hari yang memungkinkan terpenuhinya permintaan sehingga termasuk dalam produksi masal. Ada dua cara distribusi yakult 1. Yakult Lady Yakult lady adalah para ibu rumah tangga yang terlebih dahulu dibimbing untuk menjalankan misi mengirimkan Yakult dengan kualitas terbaik dimanapun dan ini mela-yani pengiriman Yakult kepada pelanggan walau hanya 1 botol repack dengan kemasan tutup plastik biru yang disim-pan di cold storage digunakan untuk distribusi melalui yakult lady. Yakult lady juga melakukan komunikasi dan memberikan informa-si kesehatan kepada pelanggan, sehingga yakult lady disebut pula sebagai Pusat Informasi Berjalan. Yakult yang didistribusikan di-letakkan dalam sebuah box khusus yang mampu menjaga suhu dingin. 2. Direct Sales. Direct sales menjamin ketersediaan yakult di seupermarket, minimarket, toko, kantin, dan gerai lainnya. Direct sales melayani pendistribusian ke tempat penjualan yakult dalam skala besar, bu-kan ecer. Pendistribusian dari pabrik ke tempat-tempat tujuan dila-kukan menggunakan kendaraan berpendingin ke seluruh wilayah yang tersebar di seluruh pulau Jawa, Madura, Bali, Lombok, Suma-tera, Batam, Bangka, Kalimantan, dan Sulawesi. Pada tempat dis-tribusi akan disediakan lemari pendingin untuk menjual yakult. BAB III PENUTUP Kesimpulan Kunjungan Industri yangdilakukan ke PT. Yakult Indonesia Persada menjelaskan bagaimana perusahaan itu berdiri, berkembang dan mengenalkan cara-cara produksi yang dilakukan hingga pemasaran dan distribusi. Yakult merupakan minuman susu fermentasi pertama dengan kandungan probiotik serta memiliki beberapa manfaat bagi tubuh. Bahan-bahan dasar pembuatan yakult adalah susu skim, bakteri lactobacillus casei shirota, gula dll. Botol yakult dibuat dengan jenis plastik polistiren yang food grade layak untuk mengemas makanan karena dipercaya akan meminimalisir migrasi kepada produk. Untuk penyimpanan, yakult haruslah disimpan dalam keadaan dingin karena untuk menjaga fungsi dari bakteri lactobascillus shirota agar berfungsi semaksimal mungkin. Pendistribusian yakult dapat melalui dua tahap, pertama dengan menggunakan mobil box yang terdapat cooler box kepada supermarket-supermarket dan satu lagi dengan adanya yaklut ladies yang mengantarkan produk yakult dari satu rumah ke rumah lain. Manfaat meminum Yakult, dengan mengkonsumsi Yakult setiap hari berarti kita memasukkan sekurang-kurangnya 6,5 milyar bakteri Lactobacillus casei Shirota strain hidup kedalam usus kita. Usus kita memainkan peran yang penting dalam kesehatan kita. Bahkan proses penuaanpun dimulai dari usus. Karena itu yang terpenting dalam menjaga kesehatan adalah menjaga kesehatan usus. Saran Saran untuk Kunjungan Industri yang dilakukan berikutnya yaitu pihak perusahaan sebaiknya lebih menyampaikan informasi secara komukatif dan berusaha berbaur dengan pengunjung agar supaya pengunjung bisa merasakan keikut-sertaanya dalam pemrosesan produksi.
B Tujuan Praktik Kerja Lapangan Tujuan dilaksanakannya Praktik Kunjungan Lapangan Industri adalah untuk memberikan informasi dan pemahaman kepada mahasiswa/i mengenai tugas dan peran Tenaga Teknis Kefarmasian (TTK) di Industri Farmasi. Sesi tanya jawab PT. Yakult yang didirikan pada tahun 1930 oleh Dr. Minoru Shirota, berhasil
Setiap perusahaan memiliki cara dan strategi tersendiri untuk mendapatkan dan mempertahankan pasar. Strategi yang dilakukan akan berbeda pada masing-masing perusahaan. Dalam strategi pemasaran perusahaan erat kaitannya dengan tiga kekuatan dasar utama yang meliputi pelanggan Customer, perusahaan Corporation dan persaingan/ kompetisi Competition. Pada konsep pemasaran yang strategis, perusahaan akan selalu memfokuskan diri untuk terjun dalam persaingan yang terjadi diantara para kompetitor yang ada. Dalam hal ini, kemampuan memberikan nilai lebih pada pelanggan adalah kata kunci yang dikembangkan dengan lebih optimal. Dari sudut pandang konsumen perusahaan harus memperhatikan hal-hal berikut dalam pemasaran yaitu kebutuhan dan keinginan konsumen customer needs and wants, biaya konsumen cost to the customer, kenyamanan convenience, dan komunikasi comunication. Dari sudut pandang perusahaan perlu adanya bauran pemasaran yang terdiri dari product, price, place, dan promotion 4P.
SesiTaklimat Yakult (Malaysia) Sdn Bhd Kepada Wakil AGN: Sesi taklimat daripada Yakult (Malaysia) Sdn Bhd telah diadakan di Dewan Dato' Ho Koh Chye, Hotel Olimpik Malaysia pada semalam untuk membantu setiap AGN menjana pendapatan serta membuka peluang untuk berniaga. Turut dihadiri barisan exco MSDeaf untuk terlibat sama dalam sesi taklimat

KUNJUNGAN INDUSTRI KELAS XI KE JAWA TIMUR-BALI KE PABRIK YAKULT MOJOKERTO Pada tanggal 17 -21 Januari 2020 SMK Muhammadiyah 4 Yogyakarta melaksanakan Kunjungan Industri. Kunjungan industri yang bertepatan pada awal semester genap ini diikuti oleh kelas XI baik jurusan Tata Busana, RPL Rekayasa Perangkat Lunak, dan Tata Boga. Kunjungan Industri KI merupakan salah satu jenis kegiatan pembelajaran di luar lingkungan sekolah untuk menambah wawasan siswa dan serta untuk melihat langsung bagaimana suasana/kondisi industri yang sesuai dengan program keahlian masing-masing. Sasaran Kunjungan Industri adalah tempat perusahaan yang dikunjungi adalah perusahaan yang sesuai dengan kompetensi keahlian. Tujuan kunjungan industri ini adalah terdapatnya keseragaman langkah, kesatuan bahasa, kesamaan persepsi dan keutamaan dalam pekerjaan yang sesuai dengan kompetensi keahliannya. Kunjungan industri yang pertama untuk jurusan Tata Boga adalah ke sebuah perusahaan minuman prebiotik yang sudah cukup dikenal di Indonesia dan di luar negeri, yakni pabrik Mojokerto. Pabrik Yakult Mojokerto berlokasi di Ngoro Industrial Park – Blok CC No. 1, Ngoro, Mojokerto, Jawa Timur. Pabrik yang dibuka pada 20 Januari 2014 ini merupakan pabrik kedua, sedangkan pabrik pertama ada di wilayah Cicurug, Jawa Barat, dibangun pada 1997. Yakult sebagai minuman probiotik yang peduli akan kesehatan masyarakat Indonesia, membuka program untuk kunjungan industri sebagai bentuk kepedulian terhadap kesehatan khususnya kesehatan pencernaan. Adapun untuk bisa mengikuti rangkaian acara kunjungan ke Pabrik Yakult yaitu dengan cara berikut Gambar 1. Sumber Rangkaian pelaksanaan acara yang siswa-siswa ikuti antara lain Sambutan – penjelasan kesehatan. Pemutaran film – sejarah perusahaan. Melihat proses produksi di pabrik. Sesi Tanya Jawab. Pembelian produk Yakult. Gambar 2. Sambutan – penjelasan kesehatan. Seperti agenda kunjungan ke pabrik pada umumnya, peserta dilarang untuk mengambil gambar, dan hanya diperbolehkan berfoto ria di lokasi yang telah ditentukan. Pada saat pelaksanaan kunjungan ke pabrik Yakult, fasilitas yang kami dapat berupa Yakult 2 botol Snack Souvenir Gambar 3. Aula penerimaan kunjungan pabrik Yakult Mojokerto Setelah pelaksanaan berkunjung ke pabrik Yakult, siswa-siswa mendapat wawasan tentang keistimewaan Yakult di antaranya tanpa menggunakan bahan pengawet, tanpa zat pewarna, hanya memiliki satu rasa dan satu warna, dibuat secara higienis, mendapatkan pengakuan dari badan POM MUI yang diperbarui setiap 2 tahun sekali. Gambar 4. Yakult Cintai Ususmu, minum Yakult setiap hari Penulis Laelyana Hardini,

Nahlebih menarikya lagi, kami anggota KIR VOLTA SMA 1 Geger diberi kesempatan untuk mengunjungi pabrik PT YAKULT PERSADA yang tepatnya berada di Mojokerto. Sungguh pengalaman yang sangat membanggakan bagi kita semua karena kalian tahu sendiri minuman yakult adalah salah satu minuman yang popular di Negara Indonesia ataupun manca Negara Kata pengantar Puji dan syukur kami ucapkan kepada Allah SWT. yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga penyusunan Laporan Kunjungan Industri di PT. Yakult Indonesia Persada, Sukabumi-Jawa Barat ini dapat terselesaikan dengan baik. Laporan ini disusun untuk memenuhi tugas laporan kunjungan industri. Adapun penyusunan Laporan Kunjungan Industri ini berdasarkan data-data yang diperoleh selama melakukan Kunjungan Industri, data-data dari internet, serta data-data dan keterangan dari pembimbing. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan kunjungan industri ini masih banyak kekurangan. Karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan, untuk itu kritik dan saran yang membangun dari pembaca sangat diharapkan demi kesempurnaan Laporan Kunjungan Industri ke PT. Yakult Indonesia Persada ini. Demikian kata pengantar ini kami buat, semoga dapat bermanfaat, khususnya bagi diri pribadi kami sendiri dan pembaca pada umumnya. Penulis Daftar Isi Kata Pengatar Daftar Isi Bab I Pendahuluan Latar belakang Tujuan Kunjungan Industri Manfaat Kunjungan Industri Bab II Pembahasan Profil Singkat Proses Pembuatan Yakult Bab III Penutup Kesimpulan Kesan dan Pesan Dokumentasi Bab I PENDAHULUAN Latar Belakang Kunjungan industri dipilih untuk menambah wawasan siswa tentang ilmu pengetahuan serta tentang dunia kerja. Siswa dituntut untuk aktif menggali informasi tentang kunjungan industri untuk memperoleh pengetahuan tentang proses pembuatan Yakult dan kandungannya. Kunjungan industri dilakukan untuk memberikan gambaran kepada siswa tentang industri dan proses produksi di bidang agrobisnis dengan produk Yakult. Tujuan Kunjungan Industri Ø Untuk memperluas pengetahuan mahasiswa dalam lingkungan dunia kerja Ø Untuk memperluas pengetahuan mahasiswa dalam ilmu pengetahuan alam Ø Untuk mendorong mahasiswa agar dapat berwirausaha Manfaat Kunjungan Industri Bagi Mahasiswa Ø Dapat mengetahui suatu wirausaha dijalankan mulai dari jenis usaha, produksi, distribusi, dan pemasaran yang dilakukan. Ø Melihat cara kerja, dan berbagai macam alat – alat produksi yang sudah cukup modern Ø Mendapat gambaran saat akan bekerja di industri atau ingin membuat sebuah industri. Ø Dapat mengetahui informasi-informasi tentang dunia kerja Ø Mengetahui proses pembuatan Yakult Ø Mengetahui bakteri-bakteri baik Ø Mengetahui informasi-informasi tentang kesehatan Bagi Politeknik Ø Memelakukan kerjasama Ø kampus dapat mengajak mahasiswa belajar secara langsung dilapangan Bagi Industri Ø Dapat berbagi ilmu dengan mahasiswa Ø Mengajak dan memperlihatkan proses produksi bagi mahasiswa maupun dosen Ø Memperkenalkan sejarah singkat berdirinya industri kepada mahasiswa Ø Memperkenalkan hasil produksi kepada masyarakat luas Bab II PEMBAHASAN Profil Singkat Yakult Yakuruto adalah minuman probiotik mirip yogurt yang dibuat dari fermentasi skimmed milk dan gula dengan bakteri Lactobacillus casei. Karena L. casei Shirota dapat ditemui dalam sistem pencernaan, Yakult dipromosikan sebagai minuman yang baik untuk kesehatan. Minuman yang mengandung bakteri yang bermanfaat untuk menekan pertumbuhan bakteri jahat. Namanya berasal dari jahurto, bahasa Esperanto untuk "yoghurt". Yakult ditemukan oleh doktor Minoru Shirota pada 1930. Pada 1935, ia mendirikan Yakult Honsha Co., Ltd. Kabushiki-gaisha Yakuruto Honsha untuk memasarkan minuman ini. Sejak saat itu, Yakult telah memperkenalkan berbagai minuman yang mengandung bakteri Bifidobacterium breve, dan telah menggunakan lactobacilli untuk mengembangkan kosmetika. Yakult Honsha juga memainkan peran penting dalam penelitian obat kemotrapi irinotecan. Yakult juga memiliki salah satu tim basebol terbesar di Jepang, Tokyo Yakult Swallows. Saat ini, Yakult diproduksi dan dijual di Jepang, Asia, Australia, Amerika Latin, dan Eropa, walaupun bakterinya masih diimpor dari Jepang. Proses Pembuatan Yakult Untuk menghasilkan yakult, perusahaan melakukan beberapatahap proses produksi 1. Pembibitan Proses pembibitan ini dilakukann secara manua. Saat pembibitan susu bubuk disteril sehingga warnanya berubah menjadi coklat. Kemudian suhunya didinginkan dan dimasukkan ke tempat penampungan besar dan didiamkan selama satu hari. 2. Fermentasi Pada tahap ini gula mengalami proses HTST High Temperature Short Time, dan susu mengalami proses UHT Ultra High Temperature. Waktu penampungan sat fermentasi ialah tujuh hari. 3. Pencampuran gula dan air pada tahap ini, gua dan air di mix menjadi satu. Media yang digunakan adalah mesin yang berfungsi mengaduk gula pasir dan air sampai membentuk gumpalan-gumpalan halus. Hasil dari tahap ini adalah yakult konsentrat, kemudian dimasukkan ke blending pump dan ditambahkan air dan hasil akhirnya adalah yakult. 4. Proses pencetakan botol menggunakan 15 mesin. Setiap mesin menghasilkan 18 botol, sehingga dalam satu jam dapat menghasilkan botol. 5. Penyimpanan botol dilakukan dengan filter udara 6. Pada tahap terakhir ini menggunakan banyak sekali mesin, diantaranya adalah selector mesin dan mesin printing. Semua botol akan diisi yakult dan ditutup dan kemudian diseleksi. 7. Pengemasan terdiri dari proses packing, repacking, dan mesin akan menyusun produk akhir. 8. Ruang Pendingin Kemasan yang berisi botol yakult disimpan dalam ruang pendingin untuk menjamin kualitas dari minuman kesehatan yakult. Bab III PENUTUP Kesimpulan Yakult merupakan minuman prebiotic yang mengandung bakteri baik dengan manfaat membantu pencernaan dan membunuh bakteri jahat yang ada dalam usus kita agar berfungsi dengan baik. Untuk memenuhi pemasaran Yakult memiliki 2 pabrik yaitu di Sukabumi dan Mojokerto. Sistem distribusi Yakult dilakukan dengan system Yakult Lady dan Direct Sales. Yakult terus melakukan inovasi untuk mengembangkan mutu produk dan membantu menjaga kesehatan usus. Kesan Sambutan dari pihak perusahaan sangat baik dan ramah, banyak pengalaman yang diperoleh dari kunjungan industry ke dan Komsumsi yang cukup enak apalagi Risolnya. Saran Sebaiknya pihak perusahaan membuat sistem informasi untuk proses pendistribusiannya karena agar dapat terstruktur proses pendistribusiannya, dan lebih mudah untuk mengkontrol sistem pendistribusiannya. Selain itu juga agar dapat memvariasikan produk agar dapat lebih mengembangkan produk dan laku dipasaran. DOKUMENTASI
KumpulanCara Menyelesaikan Soal Cpns Matematika. Browse By Category

Kunjungan Industri PT Yakult Indonesia P0% found this document useful 0 votes304 views24 pagesOriginal TitleKunjunga © All Rights ReservedAvailable FormatsDOC, PDF, TXT or read online from ScribdShare this documentDid you find this document useful?0% found this document useful 0 votes304 views24 pagesKunjungan Industri PT Yakult Indonesia POriginal TitleKunjunga to Page You are on page 1of 24 You're Reading a Free Preview Pages 6 to 8 are not shown in this preview. You're Reading a Free Preview Pages 12 to 22 are not shown in this preview. Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime.

Kunjunganindustri ini sangat bermanfaat, karena kita bisa melihat langsung karyawan-karyawan yang sedang bekerja di perusahaan tersebut. c. Banyak pengalaman yang kami peroleh di perusahaan tersebut. Pesan a. Sebaiknya pimpinan lebih jelas dalam menerangkan atau menjelaskan tentang bagian-bagian atau tugas-tugas karyawanya. b. Bagi setiap mahasiswa proses di bangku kuliah merupakan suatu fase yang harus dilalui guna untuk kesiapan mereka dalam menghadapi dunia kerja sesuai dengan disiplin ilmu yang mereka tempuh. Salah satunya yaitu disiplin ilmu statistika. Statistika merupakan ilmu yang mempelajari proses pengumpulan data sampling, pengolahan data, penyajian data, analisis data, dan pengambilan keputusan berdasarkan data. Ilmu statistika banyak dibutuhkan dalam dunia kerja dan di berbagai bidang manapun. Sehingga bagi setiap mahasiswa yang mengambil disiplin ilmu ini haruslah mereka paham tentang peran statistika di dalam dunia kerja. Sehingga perlunya kegiatan kunjungan industri ini dilakukan untuk menambah pengetahuan dan pemahaman mahasiswa tersebut. Karena salah satu manfaat ilmu statistika bagi perusahaan industri yaitu pengendaluan kualitas secara statistik Statistical Quality Control. Peran bagian pengendalian kualitas sangat penting dalam suatu perusahaan industri, karena setiap produk yang dihasilkan selama proses produksi harus di uji apakah sesuai kriteria atau standar baku yang telah ditetapkan, sehingga layak dan aman untuk di pasarkan ke masyarakat luas. 2 Memberikan informasi cara mengolah dalam pemanfaatan air waduk di kota Batam. 3. Agar siswa mengetahui kandungan bakteri dan kuman yang terdapat dalam air yang di olah. C. TUJUAN LAPORAN. Laporan ini disusun dengan tujuan untuk memenuhi tugas Bahasa Indonesia kelas XI IPA sebagai dokumentasi kegiatan kunjungan. Dilihat 3,354 Pada hari Senin-Rabu, 25-27 Januari 2021 SMK Strada 3 mengadakan acara kunjungan perusahaan secara virtual bersama PT Yakult Indonesia Persada, kantor perusahaan regency Sukabumi, Jawa Barat. PT Yakult Indonesia Persada merupakan perusahaan yang mempunyai lisensi atas nama Yakult Honsha Co., Ltd., yang berada di Jepang sejak tahun 1990. Pabrik Yakult di Indonesia pertama kali didirikan pada tahun 1991, di jalan Kiwi, Pasar Rebo, Jakarta Timur. Selanjutnya pada tanggal 1 April 1997 pabrik Yakult Indonesia Persada dipindahkan ke Kawasan Indolakto, Desa Pasawahan, Sukabumi, Jawa Barat. Lokasi pabrik berada di kaki gunung Halimun Salak. Kunjungan industri virtual ini diikuti oleh 311 siswa-siswi serta 23 guru dan karyawan SMK Strada 3. Terdiri dari 100 siswa kelas X dan 7 pendamping dari guru karyawan pada hari Senin, 25 Januari 2021. Pada Hari Selasa, 26 Januari 2021, peserta dari kelas XI yang berjumlah 105 siswa dan 7 pendamping. Hari Rabu, 27 Januari 2021 diikuti oleh siswa kelas XII dengan jumlah siswa 106 serta 8 pendamping. Acara kunjungan industri virtual ini dilakukan dengan aplikasi Zoom, dimana operator dari pihak PT Yakult Indonesia Persada. Acara dimulai pukul WIB dengan penayangan video profil perusahaan, dilanjutkan penjelasan dan peserta diajak room tour di PT Yakult Indonesia Persada, Sukabumi. Ibu Tiwi selaku perwakilan dari PT Yakult Indonesia Persada memberikan penjelasan detail tentang perusahaan sembari mengajak peserta untuk berkeliling di PT Yakult Indonesia Persada, Sukabumi, tentu saja secara virtual. Sesi selanjutnya adalah tanya jawab. Para peserta diperbolehkan bertanya melalui kolom chat, lalu pihak Yakult Indonesia Persada memberikan jawaban atas semua pertanyaan dari siswa dan guru/karyawan SMK Strada 3. Sesi terakhir adalah penyampaian pesan dan kesan yang diwakili dari Bapak/Ibu guru SMK Strada 3. Hari Senin oleh Bapak Henro Dedi, hari Selasa oleh Ibu Derma Manurung, dan hari Rabu, Ibu Maria Lucia. Kegiatan kunjungan industri virtual ini disimak secara seksama, karena banyak ilmu yang bisa kita ambil. Utamanya tentang bakteri baik yang ada dalam produk, sistem produksi, dan pemasaran produk. Di samping itu, siswa juga harus menyelesaikan tugas yang diberikan oleh Bapak/Ibu guru, mengarah pada hal yang didapat dari kunjungan industri virtual ini. Untuk kelas x tugas Ilmu ekonomi, kelas xi tugas Bahasa Indonesia dan kelas xii tugas Bahasa Inggris. Semoga kunjungan perusahaan secara virtual ini bermanfaat, khususnya bagi siswa SMK Strada 3 untuk mengembangkan ilmu pengetahuan mereka tentang dunia usaha dan dunia industry. fW0A.
  • nnw43jt5yj.pages.dev/176
  • nnw43jt5yj.pages.dev/243
  • nnw43jt5yj.pages.dev/249
  • nnw43jt5yj.pages.dev/267
  • nnw43jt5yj.pages.dev/480
  • nnw43jt5yj.pages.dev/461
  • nnw43jt5yj.pages.dev/325
  • nnw43jt5yj.pages.dev/458

    • pertanyaan untuk kunjungan industri yakult